Home » Realizacje » Business Case: Modernizacja układu sterowania linii produkcyjnej w trybie Hot-Cutover bez przestoju fabryki

Branża spożywcza

Business Case: Modernizacja układu sterowania linii produkcyjnej w trybie Hot-Cutover bez przestoju fabryki

Klient: Rigas Piena Kombinats – Łotwa
Sektor: Przemysł Mleczarski
Autor: Paweł Gałązka, CEO PRO-CONTROL

Problem: Ryzyko awarii przestarzałego PLC. Tradycyjna migracja systemów sterowania oznaczała 2-tygodniowy przestój fabryki, na co nie zgadzał się zarząd.

Rozwiązanie PRO-CONTROL: Wymiana sterowników (migracja do platformy Siemens PCS7) metodą hot-cutover w standardowym oknie serwisowym (36 godzin).

Efekt: Minimalizacja kosztów przestoju produkcyjnego o około 90% i zachowanie ciągłości odbioru surowca od rolników. Zachowanie przydatności zmagazynowanego mleka o wartości około 0,6 mln PLN, oraz brak konieczności mycia linii po zatrzymaniu.

Opis systemu

1. Diagnoza problemu: Koszt, którego zakład mleczarski nie może ponieść

W branży mleczarskiej każda minuta zatrzymania linii to nie tylko stracony czas, ale potężne straty finansowe i zakłócenie łańcucha dostaw surowca od rolników.

  • Twarda kalkulacja: Koszt przestoju linii produkcyjnej w tym segmencie wynosi średnio 1 100 zł na minutę, co daje ponad 66 000 zł za każdą godzinę. 
  • Dylemat Utrzymania Ruchu: Układ sterowania bazujący na wyeksploatowanym, wycofanym z produkcji sprzęcie groził nagłą awarią. Tradycyjna metoda modernizacji – czyli zatrzymanie zakładu na 2 tygodnie (ok. 336 godzin) – generowałaby koszty przestoju rzędu 22,2 miliona złotych, co całkowicie dyskwalifikowało projekt w oczach zarządu.

Standardowa odpowiedź konkurencji w takich przypadkach często ogranicza się do tradycyjnego harmonogramu przestojowego. Firma Pro-Control podeszła do tematu odwrotnie: wyeliminowaliśmy sam przestój, dopasowując plan działania do narzuconych ram czasowych.

2. Inżynieryjna procedura Hot-Cutover (Przejście „na żywo” na nowe sterowniki Siemens)

Aby sprostać wyzwaniu, zespół inżynierów Pro-Control zaprojektował i wdrożył procedurę hot-cutover dla migracji systemu sterowania opartego o rodziny sterowników Siemens (np. przejście ze starych S5/wczesnych S7 na nowoczesne S7-1500 / TIA Portal).

Kluczowe etapy procedury: 

  1. Pre-komisjonowanie i symulacja w labie Pro-Control: Nowa szafa sterownicza oraz niezbędne szafki rozproszonych peryferii oraz oprogramowanie zostały w 100% przygotowane i przetestowane offline przed wjazdem na obiekt. Logika została zweryfikowana pod kątem współdziałania z istniejącymi napędami i aparaturą obiektową.
  2. Montaż hybrydowy (Faza równoległa): Nowy sprzęt zainstalowano obok starego systemu w trakcie normalnej pracy zakładu. Wykorzystano dedykowane adaptery okablowania i moduły pośredniczące, co pozwoliło przepinanie poszczególnych obszarów w trakcie standardowych przerw technologicznych i testy. Po testach każdorazowo obszar wracał do starego układu sterowania.
  3. Weekendowe okno serwisowe (Cutover w 36 godzin): W zaplanowanym oknie produkcyjnym (weekend) przeprowadzono finalne przepięcie sygnałów wejść/wyjść (I/O) oraz rozruch dynamiczny nowego systemu Siemens, dla wszystkich przetestowanych wcześniej obszarów.
  4. Walidacja i rozruch: Poniedziałkowa zmiana produkcyjna ruszyła na nowym, w pełni stabilnym układzie sterowania bez opóźnień.

3. Wyniki i Rezultaty Biznesowe (Case Study Pro-Control)

  • Skrócenie czasu przestoju: Zamiast 14 dni (2 tygodnie) tradycyjnego przestoju, linia została zmodernizowana w 36 godzin okna weekendowego.
  • Oszczędność finansowa: Uniknięcie kosztów przestoju szacowanych na ponad 22 miliony złotych. Koszt samej usługi inżynieryjnej Pro-Control zamknął się w ułamku tej kwoty, dając zwrot z inwestycji (ROI) natychmiast po uruchomieniu.
  • Bezpieczeństwo i Ciągłość: Pełna zgodność z rygorystycznymi normami branży mleczarskie i brak przerw w łańcuchu dostaw zarówno surowca jak i produktów do dystrybucji.

Wdrożenie w liczbach:

  • System cyfrowy: PCS7 firmy SIEMENS
    • 4 redundantne stacje procesowe,
    • 40 rozproszonych stacji ET 200,
    • 5 stacji operatorskich wielomonitorowych,
    • 1 redundantny serwer,
    • 1 stacja inżynierska,
  • Redundantne magistrale:
    •  Industrial Ethernet i PROFIBUS
  • Obsługa sygnałów:
    • 5 000 sygnałów I/O, w tym:
    • 4 000 sygnałów binarnych
    • 1 000 sygnałów analogowych

Podsumowanie

Weryfikacja Techniczna: Fakty, Ryzyka i Odpowiedzi dla Utrzymania Ruchu

P: Czy modernizacja w trybie hot-cutover na żywym organizmie fabryki jest w 100% bezpieczna dla ciągłości produkcji?

  • mgr inż. Tomasz Żabierek, Dyrektor Techniczny PRO-CONTROL: Tak, pod warunkiem rygorystycznego przygotowania. W PRO-CONTROL eliminujemy ryzyko błędu poprzez stuprocentową symulację offline (w naszym laboratorium) oraz budowę tymczasowej infrastruktury hybrydowej. Przełączenie sygnałów w oknie weekendowym to tylko finałowy krok sprawdzonego procesu inżynierskiego.

P: Jakie systemy sterowania najczęściej migrujecie bez przestoju fabryki?

  • mgr inż. Tomasz Żabierek, Dyrektor Techniczny PRO-CONTROL: Specjalizujemy się w zaawansowanych migracjach przestarzałych systemów (np. starych sterowników Siemens S5 na nowoczesną rodzinę S7-1500 / TIA Portal) oraz systemów innych producentów na platformy gwarantujące długoterminową dostępność części i serwis.

P: Czym różni się podejście Pro-Control od tradycyjnych ofert konkurencji

  • mgr inż. Tomasz Żabierek, Dyrektor Techniczny PRO-CONTROL: Konkurencja najczęściej zakłada tradycyjny, wielotygodniowy przestój fabryki, generujący ogromne koszty straconej produkcji. PRO-CONTROL projektuje proces tak, aby zmieścić się w standardowym okienku serwisowym (weekend lub postój planowy), oszczędzając klientowi setki tysięcy a często wręcz miliony złotych.

P: W jakich branżach procedura hot-cutover przynosi największy zwrot z inwestycji?

  • mgr inż. Tomasz Żabierek, Dyrektor Techniczny PRO-CONTROL: Przede wszystkim tam, gdzie każda minuta przestoju paraliżuje biznes: w farmacji, przemyśle chemicznym, przetwórstwie spożywczym (FMCG) oraz w ciągłych liniach montażowych w motoryzacji.

migracja systemu sterowania siemens pcs7 mleczarnia

migracja systemów sterowania mleczarni na Łotwie

migracja systemów sterowania mleczarnia Ryga